#MM｜藍妹啤酒點解叫藍妹？ 試一次做啤酒推廣員點將銷量翻倍 曬冷80年代至今推廣員制服 絕版經典藍妹水晶麻雀 百年不變德國配方如何攻陷香港 拆解本地標誌性品牌市場營銷策略 ｜#牌子嘢 #4K
2026-01-13
#MM #牌子嘢 // 藍妹啤酒點解叫藍妹？ 試一次做啤酒推廣員點將銷量翻倍 曬冷80年代至今推廣員制服 絕版經典藍妹水晶麻雀 百年不變德國配方如何攻陷香港 拆解本地標誌性品牌市場營銷策略
藍妹啤酒（Blue Girl）源自德國不來梅，這座德國第二大港口城市以其繁榮的啤酒釀造業聞名，早在十九世紀末即開始向世界各地出口啤酒。十九世紀末中德通商，不來梅商人Lauts，於1895 年將已在德國註冊，用掌管卓越的希臘女神做商標，拉丁文意思是「精益求精」的 Excelsior 啤酒代理入香港。
1906年，丹麥商人Jacob Jebsen 與Heinrich Jessen在香港經營的捷成洋行，收購了這個商標和代理權。這源自德國百年配方的進口啤酒，不叫藍小姐或藍女神，偏偏改了一個入屋的名字「藍妹」，因為當年本地人不太懂得讀品牌名字，見到它藍色包裝商標有位女生，就幫它起了個名字叫做「藍妹」。市場營銷入屋的第一步，便是索性以消費者主導，將Blue Girl藍妹啤酒註冊了做官方的品牌名稱。就是這樣離鄉別井的卓越女神，就在香港化身藍妹發揚光大了，百幾年後的今天，更成為了本地Iconic啤酒品牌。
今集《牌子嘢》我們便講講Blue Girl 藍妹啤酒，拆解它百年在香港屹立不倒的原因。曬冷幾乎每年更換款式的啤酒推廣員制服，實測作為啤酒營銷最直接渠道，啤酒推廣員究竟是用甚麼策略將銷量翻倍。如何一首廣告歌用足三十年深入民心，又是怎樣發展出一套，連續十八年香港銷量第一的宣傳策略。
策劃：鄭汝翹Karen
攝影：潘志恆 馮國輝 陳文正 許先煜
剪接：鄧詠瑤
編審：黃碧珊
監製：陳靜雅
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