#MM｜澳洲鬼佬陀地帶路去西營盤食潮州打冷 教食螄蚶+炒蜆新食法 大評眼中最「垃圾」港式食物 去北角老店嘆茶食70年代懷舊點心 殺入酒樓廚房炒菜｜#鬼佬旅行團 #4K
2023-09-01
#MM #鬼佬旅行團 // 澳洲鬼佬陀地帶路去西營盤食潮州打冷 教食螄蚶+炒蜆新食法 大評眼中最「垃圾」港式食物 去北角老店嘆茶食70年代懷舊點心 殺入酒樓廚房炒菜
根據有「旅遊百科全書」之稱的TasteAtLas網站顯示，近幾年香港頭幾位美食排行都一定有點心入選，然而外國網站推薦的必吃餐廳，大部份都是價錢不菲的遊客景點。已成為香港地膽的澳洲Youtuber Brendan頭三甲最愛的港式食物都有點心份，作為北角街坊，今次《鬼佬旅行團》，他帶我們去他常去的老店—北角鳳城樓家吃7、80年代懷舊點心，更碰到人稱師叔的譚國景老闆，闖入酒樓廚房實試炒菜。最後一站，則到了Brendan在港島最愛吃的飯堂之一吃潮州打冷，更示範比香港人更地道的炒蜆食法。
《鬼佬旅行團》港島搵食篇下集出發！
策劃：Phoebe 王秋婷
拍攝：李裕康 陸羽勝 葉天榮
剪接：劉子康
監製：甄俊宇
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